sitrik asit formülü ne demek?

Sitrik asit, formülü C6H8O7 olan bir organik bileşiktir. Berrak kristalize bir yapıya sahiptir ve tuzlu bir tada sahiptir. Limon, portakal ve benzeri meyvelerde doğal olarak bulunur ve ayrıca gıda ve kozmetik endüstrisinde geniş bir kullanım alanına sahiptir. Sitrik asit ayrıca, çamaşır deterjanları, temizlik malzemeleri, ilaçlar ve kimyasal mevduatların üretiminde de kullanılır. Sitrik asit, birçok pH tamponlama işleminde de kullanılır ve bu nedenle biyolojik araştırmalarda önemli bir araçtır.